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Melhores ovos de Páscoa de 2018: degustação, preços, vídeo, fotos e notas!

Os melhores ovos de Páscoa de 2018: de colher, brancos, trufados, crocantes, decorados e diferentes!

Melhor ainda do que esse post com os melhores ovos de Páscoa de 2018, é a lista atualizada de 2020 com os melhores ovos de Páscoa de 2020! Clique no link ou dê play no vídeo abaixo e encontre os ovos artesanais em São Paulo mais maravilhosos do ano.

Formei um time com cinco jurados para degustar, avaliar e selecionar os melhores ovos de Páscoa de 2018. Depois de fazer a lista com os melhores ovos daPáscoa de 2017 e da Páscoa de 2016, acho que já posso dizer que essa matéria é um ritual DeClara.

Tudo o que eu faço mais de uma vez eu tento fazer melhor do que fiz nas anteriores e dessa vez não foi diferente. Foram 70 ovos na degustação (68 diferentes, porque 2 foram “repetidos”). Deles, escolhemos a dedo os 35 melhores ovos de Páscoa de 2018, divididos em 6 categorias.

Todos os ovos foram feitos por mulheres empreendedoras, honrando as tags “compre de quem faz“, “compro do pequeno” e “compro de quem faz” aqui do blog. Clique em qualquer um dos links para conhecer marcas alternativas e retrôs, pequenos negócios e opções incríveis de presentes artesanais para comprar online.

Antes de começar, saiba que já fiz a matéria sobre os melhores ovos de Páscoa de 2019. Ou seja, melhor ainda do que saber sobre os melhores ovos de Páscoa de 2019, é saber sobre os melhores desse ano! Fiz uma lista com TOP 50 melhores, em uma degustação ainda maior (82 ovos de chocolate, 2 dias e 8 jurados)! Confira clicando no link ou no vídeo abaixo:

Clique para ler sobreos melhores ovos da Páscoa de 2020.Fiz a lista baseada numa degustação com 76 ovos e 11 jurados para selecionar os 40 melhores ovos de Páscoa de 2020. Também deixo o vídeo sobre os melhores ovos de Páscoa de 2020 aqui:

Melhores ovos de Páscoa de 2018: os critérios e o time de jurados
melhores ovos de páscoa de 2018 jurados

Cassi, Tati, Vitória, eu, Vanessa.

Como na degustação do ano passado, baseamos a avaliação dos ovos de chocolate seguindo critérios como aparência, textura na boca, sabor e aroma. Organizadinha como sou, mantive a ideia da tabela que fiz ano passado e pedi para cada um dos jurados preencher com notas de 1 a 5 os requisitos predefinidos.

O time de degustadores foi bastante variado. Primeiro, Cassiano, meu melhor amigo, que já foi citado tantas vezes aqui no blog que já já vai ter uma tag própria. Em seguida, a foodie Vanessa Graziato, do insta “O que tem de sobremesa?”. As duas últimas juradas foram vencedoras do pequeno desafio que postei no meu face. Na semana da degustação, postei na minha timeline que quem me desse uma ideia incrível de vídeo ou post pro DeClara poderia fazer parte da missão de descobrir os melhores ovos de Páscoa de 2018 comigo. Entre mais de 200 participantes, escolhi as ideias da publicitária Vitória Ferrari e da veterinária Tati Bernardino.

Por sinal, fica a dica. Pra não perder outras oportunidades legais como essa (e, acredite, virão muitas), me siga lá no face ou dê um like na fanpage do DeClara.

Os 36 melhores ovos de Páscoa de 2018 por categorias

Chegou a hora da verdade. Abaixo, listarei os melhores ovos de Páscoa de 2018: os campeões da degustação, com peso, preço e marca. Se quiser conhecer melhor as opções de cada marca, desçam até o fim do post e abram os cardápios completos na galeria.

Já se você tem uma marca e quer saber como participar de listas como essa ou ainda enviar produtos, me escreva em declarablog@gmail.com. Respondo rápido, inclusive com media kit.

Melhores ovos de Páscoa de 2018: ao leite de colher

A primeira categoria foi a mais concorrida e também a que trouxe mais vencedores. 12 ovos passaram pelo nosso filtro, 4 deles com notas empatadas.

#1 Trio de ovos de colher de creme brulèe (160g), ferrero rocher (160g) e s’mores (160g), da Chez Isa: R$75.

melhores-ovos-de-páscoa-de-2018-blog-declara11

Sobre este trio: o grande campeão da degustação. Embora seguido de perto de outros ovos com notas excepcionais, inspirou suspiros de amor em todos os jurados e só não levou média 9,9 porque os marshmallows do ovo de s’mores eram puxentinhos a ponto de serem difíceis de comer de colher. O trio teve média 10 em critérios como aparência e sabor. No fim da degustação, separei uns 5 ovos que não deixaria ninguém levar pra casa e essa foi a primeira embalagem que eu peguei, com direito a um “obviamente” e de olhares de tristeza dos outros jurados.

[Nota: 9,7] Clique para ler mais

razões para odiar o verão odiar o calor
Sentir

15 ótimas razões para odiar o verão

Sejamos sinceros, difícil mesmo seria encontrar razões para não odiar o verão.

Motivos justíssimos para simplesmente odiar o verão!

1. O calor.
Pouquíssimas coisas nessa vida podem estragar mais um dia inteiro do que o calor. Me perdoem os amantes desse ensaio do inferno, mas não consigo me conectar com essa sensação porque calor é horrível. H-o-r-r-í-v-e-l. Acaba com o meu bom humor, com o ânimo, com a esperança de tempos melhores. E é o mais forte argumento nessa vida de odiar o verão.

2. Viajar fica bem mais caro.
As passagens e a estadia ficam mais caras para praticamente qualquer lugar do Brasil, além de lugares conhecidos por suas belezas naturais. Para piorar, é a estação oposta ao inverno no hemisfério norte, o que significa que muitas das melhores atrações fecham nesses lugares e países super legais de visitar chegam a bater 30, 40 graus negativos. E, ainda assim, as passagens continuam caríssimas. Como pode? Clique para ler mais

Kit & Nanda Sorvete e Café sanduíches gostosos e taças de sorvete gigantes blog de gastronomia 7
Comer, Explorar

Kita & Nanda Sorvete e Café: taças de sorvete gigantes e sanduíches incríveis em São Paulo!

Kita & Nanda Sorvete e Café: bons sorvetes e sanduíches enormes

Fui conhecer o Kita & Nanda Sorvete e Café com uma amiga, num sábado bem quente. Recebida por Fernanda, provei praticamente todos os 45 sabores para daí escolher como seriam as nossas taças de sorvete, carro-chefe do lugar.

Kit & Nanda Sorvete e Café sanduíches gostosos e taças de sorvete gigantes blog de gastronomia 5

Kita & Nanda Sorvete e Café: muitas opções de sabores para amar.

Os nossos queridinhos foram todos os de Ninho (com destaque Ninho Trufado), o de Nutella e o Rafaello, uma mistura maravilhosa de coco, bombom e chocolate branco. O sorvete é bem artesanal, tipo sorvete mesmo e não gelato, e varia entre 90 opções de sabores.No peso, sai a R$5,50 por 100 gramas, achei um preço bem bom.

Kit & Nanda Sorvete e Café sanduíches gostosos e taças de sorvete gigantes blog de gastronomia 2 caprese

Trocamos o tomate seco pelo normal no sanduíche caprese – e ficou maravilhoso.

Mas, como não estava sozinha e minha amiga estava faminta por salgado, segurei o desejo pelas taças gigantes de sorvete e decidimos pedir primeiro dois sanduíches no pão ciabatta: o caprese, com rúcula, molho pesto, tomate e mozzarella de búfala (R$22) e o carne louca, com carne desfiada temperada e queijo prato (R$22). Clique para ler mais

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Comer, Explorar

Santo Grão: um café e restaurante para amar nos Jardins!

Vez ou outra a conhecemos um lugar e sabemos de cara que ele vai entrar para os nossos favoritos da vida. Sabe? Daqueles lugares que conhecemos o cardápio de cor. Para mim, foi o caso do café e restaurante Santo Grão.

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Também fiquei com vontade de provar as delicinhas do balcão.

Fui conhecer a unidade da Oscar Freire em setembro e o ambiente já chama a atenção. As luzes amarelas e suaves, a trilha sonora gostosa (com um quê de lounge gringo), a decoração elegante e acolhedora. Sentei e já comentei com Cassi: “esse é o lugar perfeito para um primeiro encontro”.

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O ambiente romântico e elegante do Santo Grão. Curti.

Outro ponto positivo é o cardápio, que é enorme e variado. Entradas, bebidas frias, bebidas quentes, sanduíches, saladas, sobremesas e pratos de todos os tipos – e para todos os gostos. Clique para ler mais

Dia do sorvete 2018 top 5 sobremesas com sorvete incríveis em são paulo declara blog de gastronomia11 sp
Comer, Explorar

Dia do Sorvete 2018: TOP 5 sobremesas com sorvete em São Paulo!

Para o especial sobre o dia do sorvete 2018 aqui no DeClara, não vim falar sobre as melhores sorveterias da cidade. Afinal, já fiz uma matéria com as top 10 sorveterias de SP em 2017 e outra com a lista atualizada das melhores sorveterias de São Paulo em 2018. Só vou revisitar o tema em 2019, com um novo teste cego e várias visitas a antigas e novas candidatas.

Não. Esse é um post em homenagem a sobremesas com sorvete que são incríveis e fazem parte dos cardápios de hamburguerias, restaurantes e cafés.

Dia do sorvete 2018: top 5 sobremesas com sorvete em São Paulo para experimentar já!

1. Taça Pati Piva com brigadeiro quente, macarron e biscoitos: R$26

Dia do sorvete 2018 top 5 sobremesas com sorvete incríveis em são paulo declara blog de gastronomia4 patii piva

Dia do Sorvete 2018: dia de taça da Pati Piva.

A taça Pati Piva é, atualmente, a minha taça de sorvete favorita em São Paulo. O sorvete, como tudo da doceria, é um primor. O brigadeiro e os biscoitos são artesanais e a taça é do tamanho ideal para os que não são formiguinhas dividirem e para os que são (como eu) tomarem sozinhos e saírem cheinhos e felizes. As minhas escolhas para as três bolas de sorvete costumam ser: brigadeiro, doce de leite e gianduia. Clique para ler mais