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TOP 50 melhores ovos de Páscoa de 2019: degustação, notas e ranking por categorias!

Os melhores ovos de Páscoa de 2019: de colher, brancos, Ruby, recheados, decorados e diferentes!

Melhor ainda do que ver post com os melhores ovos de Páscoa de 2019, é a lista atualizada de 2020 com os melhores ovos de Páscoa de 2020! Clique no link ou dê play no vídeo abaixo e encontre os ovos artesanais em São Paulo mais maravilhosos do ano.

A hora da matéria mais trabalhosa – e gostosa – do ano chegou. Foram nada menos do que 82 ovos da Páscoa degustados, um mês de logística e trocas de e-mails com marcas, 2 dias de avaliação, 8 jurados envolvidos e muitas (muitas mesmo) refações na edição do vídeo, como vocês acompanharam nos stories. Tentei delegar as fotos, coisa que não fiz na Páscoa DeClara de 2018e me arrependi. Acabei precisando reeditar, buscar fotos das próprias marcas e até desistir de boas imagens para alguns dos ovos. Mas, ainda assim, a lista com os melhores ovos de Páscoa de 2019 nasceu e está ainda melhor do que a de 2016, a de 2017 ou a de 2018, eu prometo.

Foram tantos sabores incríveis e completamente diferentes de tudo o que eu já tinha comido que dá até gosto de ver. Como eu previa (e inclusive alertei algumas docerias amigas), a melhor tendênciade ovos de Páscoa de 2019 foi o chocolate Ruby. Essa nova variedade de chocolate, naturalmente rosa e frutada, garantiu a melhor experiência em degustação que já tive, assim como um sabor 100% novo para alguns dos jurados.

Antes de começar a ler a lista, veja ovídeo da degustação que resultou no ranking com os melhores ovos de Páscoa de 2020. Se cês gostaram e curtiram o estilo, por favor,deixem seu like e comentem por lá! E não deixem de seinscrever no canal, sim?

Melhores ovos de Páscoa de 2019: compre de quem faz, os critérios e o time de jurados

Como na degustação dos anos anteriores, os ovos de Páscoa de 2019 do meu ranking são artesanais, de docerias ou marcas de pequeno porte, porque acredito muito e incentivo aqui no blog o “compro de quem faz”.

A avaliação dos ovos de Páscoa de 2019 foi baseada nos seguintes critérios:aparência, textura, sabor e aroma. Em uma planilha de Excel bem colorida, Cassi anotou as notas de 1 a 5 de cada um dos jurados e os seus comentários sobre cada ovo.

O júri, inclusive, merece uma exaltação particular. Os maravilindos Laís e Alê, daDupla Gourmet. A querida Nádia, do Kitchen for Dummies. A finíssima Jaque, do Vai ter sobremesa. A exigente Lydia, ganhadora do concurso Ovo dos Sonhos DeClara. A fofa Ju Scarpi e, é claro, minha amiga Vanessa, doO que tem de sobremesa?

Que time! Obrigada por terem participado, eu amei! Já quero pensar em várias novas ideias para passarmos tardes gostosas e cercados de comidinhas de novo.

Os 50 melhores ovos de Páscoa de 2019 por categorias

Abaixo, estão os 49 melhores ovos de Páscoa de 2019 (sim, o título tem 50 porque é um número mais bonito): a lista com os ovos de Páscoa de 2019 que se destacaram na degustação, com peso, preço, marca, contato para compra e endereço ou forma de entrega. Se você quer ter a chance de ganhar alguns dos melhores ovos de Páscoa de 2019 (notas 4,8; 4,9 e 5 de 5), participe do sorteio que vou lançar amanhã no meu instagram. Agora, já está rolando um, já pra começar a brincadeira! Haha

Se você tem uma marca e quer saber como participar de listas como essa ou ainda enviar produtos, me escreva em declarablog@gmail.com. Respondo rápido, inclusive com media kit.

Melhores ovos de Páscoa de 2019: Diferentões | Ruby & Decorados

A minha categoria favorita da Páscoa DeClara de 2019. Quantas preciosidades!

#1 Ovo belga feito com chocolate Ruby e recheio de creme Ruby (280g), da Bolo da Laís: R$145

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Sobre este ovo:o ovo de Páscoa perfeito.Já degustei mais de 200 ovos de chocolate nos últimos 3 anos: lindos, feios, incríveis, decepcionantes… Mas esse, nossa, foi o mais maravilhoso. Lindo, com uma combinação de sabores que arregalou os olhos de todos os jurados, é o campeão absoluto da Páscoa DeClara de 2019, com nota 5 de 5. Ninguém teve acesso ao preço dos ovos, mas todos souberam imediatamente que era algo muito premium. Alê coroou: “muito bom, Cristo eterno! Além de suculento, é chique, tem gosto de benção.”E, como amo compartilhar o melhor com meus seguidores, vou sortear um de presente para vocês lá no instagram do DeClarano final de semana!

[Nota: 5 de 5]

Endereço do ateliê/doceria:ovos apenas sob encomenda.entrega a domicílio em São Paulo (capital).

Contato: (11) 98229-5975.

#2 Ovo Ruby recheado com brigadeiro cremoso de baunilha e geleia caseira de morango (400 a 450g), da Docis: R$90

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Sobre este ovo: o meu comentário na planilha de jurados foi “tudo incrível”e essas duas palavrinhas, de fato, descrevem bem esse amor sincero em forma de ovo. A aparência é impecável, assim como o sabor, a textura e a criatividade da combinação, unanimidades para o júri. Particularmente, eu comeria um ovo desses vendo Netflix de uma só vez. Saudades…

[Nota: 4,9 de 5]

Endereço do ateliê/doceria:ovos apenas sob encomenda. Retirada na Joaquim Antunes ou pedidos pelo Apptite, a partir de 09/04/2019.

Contato: (11) 99584-0718.

#3 Ovo sabor pistache, com coelho de chocolate branco recheado de brigadeiro de pistache (490g), da Araucária Doces: R$105

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Sobre este ovo:esse ovo decorado perdeu exatamente em aparência por parecer um rosto gritando em desespero. O problema seria facilmente resolvido sem as duas janelas que parecem olhos em sua parte superior. Já o sabor e a qualidade dos ingredientes são inquestionáveis – e só seria ainda mais gostoso mesmo se fosse inteiro recheado com o maravilhoso brigadeiro de pistache que preenche o coelhinho.

[Nota: 4,6 de 5]

Endereço do ateliê/doceria:frete calculado por distância. Entregamos em metrôs. Retirada agendada.

Contato: (11) 95802-3788. Clique para ler mais