Browsing Tag

comer

melhores ovos de páscoa 2020 em são paulo páscoa declara 2020 thumbnail
Comer, Comprar, Inspirar

40 melhores ovos de Páscoa 2020 em SP: artesanais e feitos por mulheres!

Melhores ovos de Páscoa 2020:

onde comprar os MELHORES ovos artesanais em São Paulo?

[Ovos de Páscoa incríveis feitos por mulheres a partir de R$30]

Com vocês, a Páscoa DeClara 2020, a quarta edição do meu concurso para descobrir os melhores ovos de Páscoa artesanais de São Paulo. Todas as participantes são micro ou pequenas empresas e têm mulheres na liderança. A Páscoa é o período que mais movimenta as vendas do mercado confeiteiro e eu decidi, em 2017, fazer a minha parte para apoiar e divulgar o trabalho de mulheres maravilhosas. O concurso para definir os melhores ovos de Páscoa 2020 foi um resultado de um mês de planejamento, 2 dias de degustação, duas bancas de juradas e muito, muito trabalho.

Após a etapa de seleção das docerias participantes, ficaram 76 ovos da Páscoa para a avaliação. Desses, 36 foram desclassificados na degustação. Afinal, essa é uma lista para definir os melhores ovos artesanais de São Paulo, não somente onde comprar ovos de Páscoa artesanais na cidade.

Importante: no vídeo, estão os top 5 de cada jurada, o meu top 10 pessoal, a categoria “os mais bonitos” e é possível ver como é dentro de alguns ovos. Matéria e vídeo foram feitas para serem complementares, então, se você curtiu a matéria, não deixe de conferir o vídeo também. Além disso, vou premiar 3 comentários legais no vídeo com ovos campeões da Páscoa DeClara 2020! (só clicar, se inscrever no canal e comentar no Youtube!)

[Sim, o WordPress está comendo alguns espaços entre palavras, mas já estou tentando resolver.]

Melhores ovos de Páscoa 2020: os critérios e as juradas

Como nos anos anteriores, os melhores ovos de Páscoa 2020 foram avaliados a partir dos seguintes critérios:aparência, textura, sabor e aroma. Em uma planilha de Excel bem colorida, foram computadas, por critério, as notas das juradas, assim como comentários sobre cada ovo. A média de todas as notas, sem pesos diferentes, é a nota final dos ovos selecionados.

O time de juradas: eu, Maqui Nóbrega, Simone Fiuza, Joyce Nunes, Paloma Granado, Karly Marques, Miriam Adabo e Babi Ganem, todas criadoras de conteúdo bem únicas. Confira o vídeo para descobrir o TOP 5 das juradas, ou seja, os ovos para os quais cada uma deu nota máxima em todos os critérios. E também é só clicar em cada nome para conhecer seu instagram. Além das criadoras, sempre lanço alguma brincadeira para selecionar de 2 a 3 seguidoras como juradas! Esse ano, foram a confeiteira Dani Cruz, a ginecologista Larissa Cassiano e a chocólatraNaomi Britto.

Como sempre, obrigada. Pela tarde gostosa e por também acreditarem nesse projeto!

0nde comprar⠀os⠀melhores ovos de Páscoa 2020: informações!

Abaixo, deixo peso, preço, marca e instagram de cada ovo para entrar em contato para compra. A maioria tem alguma forma de entrega mediante taxa, mas, como varia de acordo com o endereço, achei melhor que todos entrassem em contato diretamente com as marcas participantes. Por favor, sempre mencionem que viram na matéria, no vídeo ou nos stories relacionados à Páscoa DeClara. É a melhor forma de mensurar os resultados e até de eu descolar mimos pra vocês, como sorteios, brindes e descontos, haha. E, se comprarem ovos das marcas listadas abaixo, me contem ou me marquem no instagram @blogdeclara!Amo repostar e saber o que vocês acharam!

Esse ano, por exemplo, descolei 5 ovos campeões para sorteio e concurso cultural. Dois vão ser sorteados em um único post no instagram e três vou dar de presente para os TOP 3 comentários mais legais do vídeo.

Se você tem uma marca e quer saber como participar de listas como essa ou ainda enviar produtos, me envie um direct. Respondo rápido, inclusive com media kit.

P.S.: todas as docerias escolhidas têm mais sabores e combinações de ovos. Quem quiser saber as opções, é só clicar no link que deixei e solicitar o menu por direct.

Melhores ovos de Páscoa 2020: 100% originais

#1Ovo com calda wafer crocante e casca belga (300g), daEnrolado e Granulado: R$99

Melhores ovos de Páscoa 2020 sp artesanais ovos de Páscoa São Paulo criativos enrolado e granulado páscoa declara 2020 empreendedorismo feminino

Melhores ovos de Páscoa 2020 em São Paulo: Wafer Crocante, Enrolado e Granulado.

[Nota: 10 de 10]

Sobre este ovo: recheado com a calda crocante exclusiva da Enrolado e Granulado, o Wafer Crocante é um sonho em forma de ovo de Páscoa. Perfeito, sem defeitos. Literalmente, já que levou a nota máxima.

#2Ovo de paçoca com caramelo salgado e casca ao leite belga, (250g), daCristiane Araújo: R$40

Melhores ovos de Páscoa 2020 sp artesanais ovos de Páscoa São Paulo criativos enrolado e granulado páscoa declara 2020 empreendedorismo feminino ovo de páscoa caramelo salgado

Melhores ovos de Páscoa 2020 em São Paulo: com paçoca e caramelo salgado.

[Nota: 9,7 de 10]

Sobre este ovo: a banca foi unânime ao afirmar que a combinação bem executada de paçoca, caramelo salgado e chocolate ao leite funcionou maravilhosamente bem. Clique para ler mais

melhores ovos de páscoa de 2018 notas degustação vídeo blog declara melhores ovos de páscoa 2018 ovos artesanais ovos de colher páscoa 2018
Comer

Melhores ovos de Páscoa de 2018: degustação, preços, vídeo, fotos e notas!

Os melhores ovos de Páscoa de 2018: de colher, brancos, trufados, crocantes, decorados e diferentes!

Melhor ainda do que esse post com os melhores ovos de Páscoa de 2018, é a lista atualizada de 2020 com os melhores ovos de Páscoa de 2020! Clique no link ou dê play no vídeo abaixo e encontre os ovos artesanais em São Paulo mais maravilhosos do ano.

Formei um time com cinco jurados para degustar, avaliar e selecionar os melhores ovos de Páscoa de 2018. Depois de fazer a lista com os melhores ovos daPáscoa de 2017 e da Páscoa de 2016, acho que já posso dizer que essa matéria é um ritual DeClara.

Tudo o que eu faço mais de uma vez eu tento fazer melhor do que fiz nas anteriores e dessa vez não foi diferente. Foram 70 ovos na degustação (68 diferentes, porque 2 foram “repetidos”). Deles, escolhemos a dedo os 35 melhores ovos de Páscoa de 2018, divididos em 6 categorias.

Todos os ovos foram feitos por mulheres empreendedoras, honrando as tags “compre de quem faz“, “compro do pequeno” e “compro de quem faz” aqui do blog. Clique em qualquer um dos links para conhecer marcas alternativas e retrôs, pequenos negócios e opções incríveis de presentes artesanais para comprar online.

Antes de começar, saiba que já fiz a matéria sobre os melhores ovos de Páscoa de 2019. Ou seja, melhor ainda do que saber sobre os melhores ovos de Páscoa de 2019, é saber sobre os melhores desse ano! Fiz uma lista com TOP 50 melhores, em uma degustação ainda maior (82 ovos de chocolate, 2 dias e 8 jurados)! Confira clicando no link ou no vídeo abaixo:

Clique para ler sobreos melhores ovos da Páscoa de 2020.Fiz a lista baseada numa degustação com 76 ovos e 11 jurados para selecionar os 40 melhores ovos de Páscoa de 2020. Também deixo o vídeo sobre os melhores ovos de Páscoa de 2020 aqui:

Melhores ovos de Páscoa de 2018: os critérios e o time de jurados
melhores ovos de páscoa de 2018 jurados

Cassi, Tati, Vitória, eu, Vanessa.

Como na degustação do ano passado, baseamos a avaliação dos ovos de chocolate seguindo critérios como aparência, textura na boca, sabor e aroma. Organizadinha como sou, mantive a ideia da tabela que fiz ano passado e pedi para cada um dos jurados preencher com notas de 1 a 5 os requisitos predefinidos.

O time de degustadores foi bastante variado. Primeiro, Cassiano, meu melhor amigo, que já foi citado tantas vezes aqui no blog que já já vai ter uma tag própria. Em seguida, a foodie Vanessa Graziato, do insta “O que tem de sobremesa?”. As duas últimas juradas foram vencedoras do pequeno desafio que postei no meu face. Na semana da degustação, postei na minha timeline que quem me desse uma ideia incrível de vídeo ou post pro DeClara poderia fazer parte da missão de descobrir os melhores ovos de Páscoa de 2018 comigo. Entre mais de 200 participantes, escolhi as ideias da publicitária Vitória Ferrari e da veterinária Tati Bernardino.

Por sinal, fica a dica. Pra não perder outras oportunidades legais como essa (e, acredite, virão muitas), me siga lá no face ou dê um like na fanpage do DeClara.

Os 36 melhores ovos de Páscoa de 2018 por categorias

Chegou a hora da verdade. Abaixo, listarei os melhores ovos de Páscoa de 2018: os campeões da degustação, com peso, preço e marca. Se quiser conhecer melhor as opções de cada marca, desçam até o fim do post e abram os cardápios completos na galeria.

Já se você tem uma marca e quer saber como participar de listas como essa ou ainda enviar produtos, me escreva em declarablog@gmail.com. Respondo rápido, inclusive com media kit.

Melhores ovos de Páscoa de 2018: ao leite de colher

A primeira categoria foi a mais concorrida e também a que trouxe mais vencedores. 12 ovos passaram pelo nosso filtro, 4 deles com notas empatadas.

#1 Trio de ovos de colher de creme brulèe (160g), ferrero rocher (160g) e s’mores (160g), da Chez Isa: R$75.

melhores-ovos-de-páscoa-de-2018-blog-declara11

Sobre este trio: o grande campeão da degustação. Embora seguido de perto de outros ovos com notas excepcionais, inspirou suspiros de amor em todos os jurados e só não levou média 9,9 porque os marshmallows do ovo de s’mores eram puxentinhos a ponto de serem difíceis de comer de colher. O trio teve média 10 em critérios como aparência e sabor. No fim da degustação, separei uns 5 ovos que não deixaria ninguém levar pra casa e essa foi a primeira embalagem que eu peguei, com direito a um “obviamente” e de olhares de tristeza dos outros jurados.

[Nota: 9,7] Clique para ler mais

el magnífico premium foods hamburgueria vila leopoldina eu fui preços cardápio1 lanche blog declara
Comer, Explorar

El Magnífico Premium Foods: hamburgueria boa e barata na Vila Leopoldina

El Magnífico Premium Foods: hamburgueria e açaí BBB na Vila Leopoldina

Às vezes, a gente faz um achado incrível… Outras vezes, o achado incrível vem até a gente. Esse foi o caso da El Magnífico Premium Foods, hamburgueria inaugurada há um ano na Vila Leopoldina, aqui na Zona Oeste de São Paulo.

No mês passado, fiz duas listas sobre o universo hamburgueiro aqui no blog: “as melhores batatas fritas de SP” e “TOP 5 melhores hamburguerias de São Paulo“. Pois bem. Michele, dona da unidade El Magnífico Premium Foods da Vila Leopoldina, leu as listas e entrou em contato comigo para dizer: “acho que você precisa conhecer a minha hamburgueria”. Clique para ler mais

o que fazer em campos do jordão gastando pouco como gastar pouco em campos do jordão
Comer, Explorar

O que fazer em Campos do Jordão gastando pouco: passeio, compras, malhas, chocolate, couro…

“Tem o que fazer em Campos do Jordão gastando pouco?” – Tem, sim!

Encontrar o que fazer em Campos do Jordão gastando pouco não foi muito fácil. Afinal, Campos não é lá um destino conhecido por ser barato. Por isso e porque não achei minhas respostas pelo Google, decidi fazer essa matéria super completa (com direito a vídeo) para sanar as dúvidas de quem também quer saber como aproveitar Campos do Jordão sem gastar muito.

Clique no vídeo para descobrir o que fazer em Campos do Jordão gastando pouco. Dei dicas de lojas, mostrei minhas compras, indiquei restaurantes e gravei bastante coisa legal pra você ver exatamente do que eu estava falando.

O melhor de Campos do Jordão gastando pouco

Campos é uma cidade muito procurada pela alta sociedade paulistana no inverno, mas isso não significa que seja uma opção boa apenas para o inverno… Ou para os ricos. É possível, sim, comer bem, comprar tricôs e malhas e passear bastante em Campos do Jordão de maneira econômica. O quão econômico, porém, depende só de você. A cidade oferece atrações e hospedagens para todos os gostos e bolsos.Inclusive, fiz um post só sobreonde ficar em Campos do Jordão em 2020, para budgets que vão desde R$60 a diária por pessoa até R$700 o casal!

O que fazer em Campos do Jordão de graça
blog declara o que fazer em Campos do Jordão gastando pouco blogueira de viagem21 onde ficar em campos do jordão

A vista da Pousada Kaliman, em Campos do Jordão. | Foto: minha! (@blogdeclara)

Fazer trilhas e admirar a natureza

Eu não sabia antes de começar a procurar o que fazer em Campos do Jordão gastando pouco, mas a região tem várias opções para quem ama trilhas. As mais famosas são a Pedra do Baú, que fica no alto da Serra da Mantiqueira, e o Mirante Morro do Elefante, que é o destino do teleférico que sai do bairro do Capivari em Campos. Os mais experientes podem organizar grupos para irem sem guia.

Visitar museus gratuitos

A cidade tem dois museus gratuitos que chamaram a minha atenção: o Museu Felícia Leiner e o Palácio Boa Vista. O primeiro é considerado um dos maiores museus a céu aberto do mundo e foi inaugurado em 1978. O segundo é a casa do governador em Campos do Jordão e tem visitas guiadas gratuitas várias vezes ao dia.

Museu Felícia Leiner: terça a domingo, das 9h às 18h. O endereço é: Rua Luís Arrobas Martins, 1800, Alto da Boa Vista.

Palácio Boa Vista: quarta a domingo + feriados, das 10h às 12h e das 14h às 17h. O endereço é: Avenida Adhemar de Barros, 3001, Alto da Boa Vista. Clique para ler mais

melhores ovos de páscoa de 2017 blog declara
Comer

Melhores ovos de Páscoa de 2017: degustação, notas, fotos e preços!

Os melhores ovos de Páscoa de 2017: onde comprar ovo de Páscoa artesanal em São Paulo?

Melhor ainda do que esse post com os melhores ovos de Páscoa de 2017, é a lista atualizada de 2020 com os melhores ovos de Páscoa de 2020! Clique no link ou dê play no vídeo abaixo e encontre os ovos artesanais em São Paulo mais maravilhosos do ano.

Escolher os melhores ovos de Páscoa de 2017 não foi uma missão fácil. Não porque tenha sido difícil encontrar opções incríveis, mas porque encontramos muitas.Por isso, essa lista já é resultado de um bom filtro e traz só os ovos que as cinco juradas acharam merecedores do título e recomendariam por aí.

Clique para ler sobreos melhores ovos da Páscoa de 2020.Fiz a lista baseada numa degustação com 76 ovos e 11 jurados para selecionar os 40 melhores ovos de Páscoa de 2020. Também deixo o vídeo sobre os melhores ovos de Páscoa de 2020 aqui:

A degustação aconteceu no dia 11 de março (sábado), com direito a fatias de pãozinho branco e muita água para limpar o paladar de uma prova à outra. Abaixo, conheça os ovos selecionados, com suas respectivas notas, além dos critérios adotados e das juradas da degustação DeClara.

Os ovos são, em sua grande maioria, feitos a mão e por mulheres, para combinar com a maioria das minhas parcerias e indicações, assim como a tag “Compre de quem faz”, aqui do blog. Os cardápios, preços e outros sabores disponíveis de cada marca estão no finalzinho do post!

Os critérios e as juradas
melhores ovos de páscoa de 2017 25 juradas

Nawira, Catherine, eu, Catarina e Amanda.

 

Como em qualquer degustação de chocolate, a nota foi baseada em todos os sentidos. As notas de 1 a 5 preenchidas na tabela previam: aparência, olfato, sabor e textura na boca.O acabamento do ovo sugere cuidado? A cor dele gera desejo? O aroma do chocolate é perceptível? É possível notar o sabor dos ingredientes? O chocolate derrete fácil na boca? É crocante? Essas e outras perguntas foram feitas – e respondidas – na busca pelos melhores ovos de Páscoa de 2017.

Dividimos os candidatos em cinco categorias: trufados e recheados ao leite, ovos de colher, chocolate branco, diferentes e veganos.

As juradas, além de mim, foram a jornalista Catarina Cicarelli, a fotógrafa e estudante de Letras Amanda Marsula, a administradora e blogueira Catherine Kachvartanian e a designer de joias Nawira Scarano. Todas as fotos do post foram tiradas por mim ou por Amanda.

Os melhores ovos de Páscoa de 2017 por categoria
melhores ovos de Páscoa de 2017 blog declara

É hora de descobrir quais são os melhores ovos de Páscoa de 2017!

Clique para ler mais