Aqui no blog, fiz listas sobre os meus lugares favoritos, as melhores sorveterias, as melhores hamburguerias… Ou seja, listar os melhores de SP em várias categorias já não é novidade no DeClara. Por isso, achei que faltava uma nova categoria: onde sair com amigos em São Paulo. Dessa vez, o foco seria: lugares diferentões na cidade que a maioria nunca ouviu falar ou, se já, nunca foi.
onde sair com amigos em são paulo: surpreenda com um desses lugares diferentes!
Cemitério de Automóveis
Meus lugares favoritos em São Paulo: Cemitério de Automóveis.
Um dos meus lugares favoritos de São Paulo. Como na outra matéria dei uma descrição mais detalhada, com endereço e tudo o mais (clique no link!), nesta vou apenas falar o seguinte: o Cemitério de Automóveis é um teatro independente e escondidinho que vai fazer bater mais forte o coração dos amigos amantes das artes. Clique para ler mais
Revolução solar, inferno astral e previsões astrológicas: o que você precisa saber!
Gosto bastante de falar sobre astrologia aqui no blog e lá no canal. E, de vez em quando, convido astrólogas profissionais para aprofundar alguns assuntos. Foi o que fiz nessa super matéria em formato de entrevista sobre como calar seus amigos que não acreditam em astrologia… E, agora, para abordar a famosa revolução solar, o polêmico inferno astral e previsões astrológicas diversas.
Reuni algumas das dúvidas que mais surgem quando menciono algum dos três temas astrológicos lá nos stories para uma entrevista com Adrielli Angelini, da casa8. Foi com ela que fiz minhas previsões (Direções Primárias, Direções Secundárias, Trânsitos Planetários, Lunações, Disparos de Marte e Revolução Solar) para esse ano.
F.A.Q.: Revolução solar, inferno astral e previsões astrológicas
1- O que é revolução solar? E revolução lunar?
Todo planeta revoluciona. A revolução de um luminar (Sol e Lua) ou um planeta (Mercúrio, Vênus, Marte, Júpiter, Saturno, Urano, Netuno e Plutão) é o retorno deste planeta ao ponto que ele estava no momento do seu nascimento. De tempos em tempos isso acontece, dependendo do ciclo do planeta.
O retorno solar é o mais famoso e solicitado. O seu ciclo é de um ano, por isso o retorno sempre cai próximo do aniversário da pessoa. Então, o mapa do instante em que o Sol no céu alcança este ponto no mapa natal da pessoa é o horário considerado para fazer o mapa da revolução.Clique para ler mais
Frequento a São Paulo Restaurant Week desde que vim morar em São Paulo, lá em 2011. Sempre achei maravilhosa a ideia de um evento gastronômico que apresentasse diferentes restaurantes na cidade. Inclusive – e principalmente – aqueles que eu não iria normalmente por causa do preço ou porque não ficam pertinho da minha casa ou do meu trabalho.
A gente se acostuma: aos mesmos lugares, a alguns bairros, a pratos semelhantes. O SPRW é o meu momento de experimentar culinárias e combinações de sabores. E o melhor: antes de sair de casa, dá para saber o valor da conta.
Dito isso, nessa edição do evento, que deixou há muito de durar só uma semana e agora dura quase um mês, fui convidada a escolher alguns restaurantes para visitar e listar os que mais gostei.
Como a pessoa extremamente meticulosa e seletiva que sou, procurei as notas no TripAdvisor, Foursquare, Google e nas fanpages de praticamente todos os quase 200 participantes para selecionar quais, entre os que nunca tinha ido durante a SPRW, queria experimentar. O resultado não poderia ser outro: um acerto após o outro.
24ª edição da São Paulo Restaurant Week: 4 restaurantes da SPRW 2019 para conhecer!
Informações importantes
Datas: 29 de março a 21 de abril.
Menu Convencional: R$ 46,90 no almoço e R$ 58,90 no jantar.
Menu Premium: R$ 68 no almoço e R$ 89 no jantar.
Amazônia
Restaurante de culinária nortista, eu cheguei no Amazônia com altas expectativas e não me decepcionei – o que, por si só, já é um mérito e tanto. Mais do que isso: nunca havia ido a um local com essa culinária e saí apaixonada. Patinhas de caranguejo de entrada, arroz com caranguejo e camarões para o principal e um sorvete de tapioca absurdamente cremoso para finalizar me fizeram sair desse restaurante querendo voltar. Foi amor genuíno, daquele que te faz muito feliz por ter saído de casa.
Vou falar logo um sacrilégio para vocês entenderem a minha seriedade quanto a esta lista das melhores batatas fritas de SP. Gosto mais de uma boa batata frita do que de um bom hambúrguer. Embora isso não diminua o meu amor por hambúrgueres, significa que já fui em hamburguerias só pra comer batata frita. Sim. Mas sigamos em frente.
As melhores batatas fritas de SP: Lanchonete da Cidade. | Foto: @blogdeclara.
A batata da Lanchonete da Cidade deveria ganhar um feriado em sua homenagem. São várias as opções gostosas, mas a minha preferida é mesmo a tradicional batata frita palito (R$20,50). Correndo o risco de parecer embaixadora do local (infelizmente não sou), não há melhor maneira de descrever as batatas fritas de lá do que o clichê: macia por fora, crocante por dentro. Lanchonete da Cidade, te amo!
Endereços: Sempre vou na da Alameda Tietê, 110 – Jardim Paulista, São Paulo. Ou na da Rua Coropé, 51 – Pinheiros, São Paulo. Mas também tem no Shopping Higienópolis e em Moema!Clique para ler mais
Os melhores ovos de Páscoa de 2019: de colher, brancos, Ruby, recheados, decorados e diferentes!
Melhor ainda do que ver post com os melhores ovos de Páscoa de 2019, é a lista atualizada de 2020 com os melhores ovos de Páscoa de 2020! Clique no link ou dê play no vídeo abaixo e encontre os ovos artesanais em São Paulo mais maravilhosos do ano.
A hora da matéria mais trabalhosa – e gostosa – do ano chegou. Foram nada menos do que 82 ovos da Páscoa degustados, um mês de logística e trocas de e-mails com marcas, 2 dias de avaliação, 8 jurados envolvidos e muitas (muitas mesmo) refações na edição do vídeo, como vocês acompanharam nos stories. Tentei delegar as fotos, coisa que não fiz na Páscoa DeClara de 2018e me arrependi. Acabei precisando reeditar, buscar fotos das próprias marcas e até desistir de boas imagens para alguns dos ovos. Mas, ainda assim, a lista com os melhores ovos de Páscoa de 2019 nasceu e está ainda melhor do que a de 2016, a de 2017 ou a de 2018, eu prometo.
Foram tantos sabores incríveis e completamente diferentes de tudo o que eu já tinha comido que dá até gosto de ver. Como eu previa (e inclusive alertei algumas docerias amigas), a melhor tendênciade ovos de Páscoa de 2019 foi o chocolate Ruby. Essa nova variedade de chocolate, naturalmente rosa e frutada, garantiu a melhor experiência em degustação que já tive, assim como um sabor 100% novo para alguns dos jurados.
Antes de começar a ler a lista, veja ovídeo da degustação que resultou no ranking com os melhores ovos de Páscoa de 2020. Se cês gostaram e curtiram o estilo, por favor,deixem seu like e comentem por lá! E não deixem de seinscrever no canal, sim?
Melhores ovos de Páscoa de 2019: compre de quem faz, os critérios e o time de jurados
Como na degustação dos anos anteriores, os ovos de Páscoa de 2019 do meu ranking são artesanais, de docerias ou marcas de pequeno porte, porque acredito muito e incentivo aqui no blog o “compro de quem faz”.
A avaliação dos ovos de Páscoa de 2019 foi baseada nos seguintes critérios:aparência, textura, sabor e aroma. Em uma planilha de Excel bem colorida, Cassi anotou as notas de 1 a 5 de cada um dos jurados e os seus comentários sobre cada ovo.
O júri, inclusive, merece uma exaltação particular. Os maravilindos Laís e Alê, daDupla Gourmet. A querida Nádia, do Kitchen for Dummies. A finíssima Jaque, do Vai ter sobremesa. A exigente Lydia, ganhadora do concurso Ovo dos Sonhos DeClara. A fofa Ju Scarpi e, é claro, minha amiga Vanessa, doO que tem de sobremesa?
Que time! Obrigada por terem participado, eu amei! Já quero pensar em várias novas ideias para passarmos tardes gostosas e cercados de comidinhas de novo.
Os 50 melhores ovos de Páscoa de 2019 por categorias
Abaixo, estão os 49 melhores ovos de Páscoa de 2019 (sim, o título tem 50 porque é um número mais bonito): a lista com os ovos de Páscoa de 2019 que se destacaram na degustação, com peso, preço, marca, contato para compra e endereço ou forma de entrega. Se você quer ter a chance de ganhar alguns dos melhores ovos de Páscoa de 2019 (notas 4,8; 4,9 e 5 de 5), participe do sorteio que vou lançar amanhã no meu instagram. Agora, já está rolando um, já pra começar a brincadeira! Haha
Se você tem uma marca e quer saber como participar de listas como essa ou ainda enviar produtos, me escreva em declarablog@gmail.com. Respondo rápido, inclusive com media kit.
Melhores ovos de Páscoa de 2019: Diferentões | Ruby & Decorados
A minha categoria favorita da Páscoa DeClara de 2019. Quantas preciosidades!
#1Ovo belga feito com chocolate Ruby e recheio de creme Ruby (280g), da Bolo da Laís: R$145
Sobre este ovo:o ovo de Páscoa perfeito.Já degustei mais de 200 ovos de chocolate nos últimos 3 anos: lindos, feios, incríveis, decepcionantes… Mas esse, nossa, foi o mais maravilhoso. Lindo, com uma combinação de sabores que arregalou os olhos de todos os jurados, é o campeão absoluto da Páscoa DeClara de 2019, com nota 5 de 5. Ninguém teve acesso ao preço dos ovos, mas todos souberam imediatamente que era algo muito premium. Alê coroou: “muito bom, Cristo eterno! Além de suculento, é chique, tem gosto de benção.”E, como amo compartilhar o melhor com meus seguidores, vou sortear um de presente para vocês lá no instagram do DeClarano final de semana!
[Nota: 5 de 5]
Endereço do ateliê/doceria:ovos apenas sob encomenda.entrega a domicílio em São Paulo (capital).
Contato: (11) 98229-5975.
#2 Ovo Ruby recheado com brigadeiro cremoso de baunilha e geleia caseira de morango (400 a 450g), da Docis: R$90
Sobre este ovo: o meu comentário na planilha de jurados foi “tudo incrível”e essas duas palavrinhas, de fato, descrevem bem esse amor sincero em forma de ovo. A aparência é impecável, assim como o sabor, a textura e a criatividade da combinação, unanimidades para o júri. Particularmente, eu comeria um ovo desses vendo Netflix de uma só vez. Saudades…
[Nota: 4,9 de 5]
Endereço do ateliê/doceria:ovos apenas sob encomenda. Retirada na Joaquim Antunes ou pedidos pelo Apptite, a partir de 09/04/2019.
Contato: (11) 99584-0718.
#3 Ovo sabor pistache, com coelho de chocolate branco recheado de brigadeiro de pistache (490g), da Araucária Doces: R$105
Sobre este ovo:esse ovo decorado perdeu exatamente em aparência por parecer um rosto gritando em desespero. O problema seria facilmente resolvido sem as duas janelas que parecem olhos em sua parte superior. Já o sabor e a qualidade dos ingredientes são inquestionáveis – e só seria ainda mais gostoso mesmo se fosse inteiro recheado com o maravilhoso brigadeiro de pistache que preenche o coelhinho.
[Nota: 4,6 de 5]
Endereço do ateliê/doceria:frete calculado por distância. Entregamos em metrôs. Retirada agendada.
